【ふるさと納税】農口尚彦研究所 有機米使用 純米吟醸 無濾過：ふるさと納税 石川県 小松市

【ふるさと納税】農口尚彦研究所 有機米使用 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml 日本酒 お酒 酒 地

有機米から引き出されたポテンシャルと、若さと熟成感を共に楽しむことのできるとても贅沢な一品です。
石川県小松市　金額 18,000円
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特典説明 名称 農口尚彦研究所 有機米使用 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml 内容 有機米使用 純米吟醸 無濾過生原酒 2019 Vintage 720ml 保存方法 冷蔵保存（無濾過生原酒） 製造者 農口尚彦研究所は「酒造りの神様」の異名をもつ農口尚彦杜氏の匠の技術・精神・生き様を次世代に継承することを目的に、農口杜氏が厳選した若き蔵人を集め2017年に開業した石川県小松市の新しい酒蔵です。 株式会社 農口尚彦研究所 石川県小松市観音下町ワ1番1 特徴等 2019年の作付から地元の契約農家様と共に取り組んでいる有機米（五百万石）を使用した純米吟醸酒。 約 3年間の熟成を経てリリースされます。 外観は淡いイエローがかったクリスタル色。黄色い花のような甘い香りに、青リンゴ、メロンのようなフレッシュ感、中盤からはカシューナッツのような香ばしさが感じられ、若々しさと熟成感が程よく調和した香り。口に含むと柔らかく品のある甘み、後半に感じるビターアーモンドのような苦みを、爽やかな酸味が引き締めます。 余韻にかけては香りに感じられた華やかな果実の風味が続きます。 冷から常温で華やかさが引き立ち、

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